Предприятия общественного питания. Библиотека блоков технологического оборудования

Предприятия общественного питания. Библиотека блоков технологического оборудования
Количество просмотров - 21428 (ссылка на эту тему)

Компания Эндвест

Участник форумов

Сейчас отсутствует

Сообщение #1 : 18 Августа 2011 года, 14:40
(ссылка на это сообщение)

Компания Эндвест предлагает технологическое оборудование высокого качества:
1. холодильное
2. тепловое
3. барное и пиццерийное
4. хлебопекарное и кондитерское
Мы сотрудничаем с ведущими мировыми и российскими производителями.
Выпускаем различные виды технологического инвентаря:
1. стеллажи
2. тележки
3. барные станции
4. шкафы и многое другое
Огромный выбор товаров!
Если вы не знаете как проектировать бар, ресторан или кафе. Мы поможем! Подберем оборудование.

inline3.jpg
(14.54 Кб, 283x206) [скачать] [загрузок: 5328]

Маркетолог ООО "Компания Эндвест" (Минск, Беларусь)

Принц

Активный участник форумов

Сейчас отсутствует

Сообщение #2 : 18 Августа 2011 года, 14:46
(ссылка на это сообщение)

Каталоги, паспорта на оборудование с точками подключения коммуникаций есть?

Инженер-проектировщик ТХ (Минск, Беларусь)

Компания Эндвест

Участник форумов

Сейчас отсутствует

Сообщение #3 : 19 Августа 2011 года, 14:20
(ссылка на это сообщение)

Доброго времени суток!
Простите за задержку с ответом.
Каталоги и паспорта на оборудование есть, но надо уточнять у менеджеров, какие паспорта с точками подключения коммуникации, а какие без них. Наша компания также занимается ресторанным консалтингом, поэтому если у Вас возникнет необходимость это могут сделать наши специалисты.

Если Вас заинтересует, то наша компания может предоставить библиотеку блоков технологического оборудования для предприятий общественного питания в AutoCAD.

Маркетолог ООО "Компания Эндвест" (Минск, Беларусь)

Принц

Активный участник форумов

Сейчас отсутствует

Сообщение #4 : 19 Августа 2011 года, 14:50
(ссылка на это сообщение)

Необходимость всех проектировщиков - в наличии исчерпывающей информации, коей никогда нет в полном объеме.
Хочу заметить, что сталкивался с n-ым кол-ом каталогов оборудования для общепита и торговли. Смотрел как ваши каталоги, так и ваших конкурентов (велс, сервиспищеторг). Все они одинаковы по составу и содержанию и не дают информацию в полном объеме по каждой единице оборудования.
Должен заметить, что как строительство новых объектов, так и реконструкции предприятий общепита в обязательном порядке должны быть оформлены в виде строительного проекта. Соответственно, у заказчика (для которого и предназначены ваши каталоги оборудования) возникает необходимость обращаться к проектным организациям для разработки этого проекта.
И когда дело доходит до проектирования, то выясняется, что, несмотря на то, что заказчику понравилась красивая яркая картинка оборудования в вашем каталоге, заложить это оборудование в проект представляется проблематичным, т.к. те характеристики, которые вы указываете и которые на ваш взгляд важны для заказчика проекта, совсем или не очень важны для проектировщика.
И далее все очень просто и банально - проектировщик закладывает привычное для себя оборудование, говорит заказчику, что ваше оборудование недостаточно понятно и неясны в полном объеме его характеристики и т.д. и т.п. Заказчик соглашается в 95% случаев (ведь ему нужен роботоспособный проект) и вы, как фирма-поставщик, остаетесь в пролете - без потенциального заказчика и денег.
Так что думайте над этим, можете даже показать эти рассуждения своему руководству... Тут все логично и последовательно расписано.
При наличие у вас исчерпывающей информации по вашему оборудованию, можете ее скидывать и обращаться в личку...

P.S. Отправил вам письмо в личку!

Инженер-проектировщик ТХ (Минск, Беларусь)

Компания Эндвест

Участник форумов

Сейчас отсутствует

Сообщение #5 : 19 Августа 2011 года, 16:00
(ссылка на это сообщение)

Библиотека блоков технологического оборудования для предприятий общественного питания ООО "Компания Эндвест".

Библиотека блоков технологического оборудования для предприятий общественного питания ООО Компания Эндвест.dwg
(661.75 Кб) [скачать] [загрузок: 1987]

Маркетолог ООО "Компания Эндвест" (Минск, Беларусь)

arch. Wladek

Активный участник форумов

Сейчас отсутствует

Сообщение #6 : 30 Августа 2011 года, 13:06
(ссылка на это сообщение)

Цитата: Компания Эндвест от 19 Августа 2011 года, 16:00

Большое человеческое СПАСИБО!

ГИП/ГАП, ООО "RETAIL PROJECT" (Минск, Беларусь)

Сова

Участник форумов

Сейчас отсутствует

Сообщение #7 : 05 Сентября 2011 года, 07:32
(ссылка на это сообщение)

Спасибо Компании Эндвест за готовые блоки оборудования. Большая помощь в работе!!!!!!!!!!!!!!!!

Главный специалист-технолог (Великий Новгород, Россия)

Принц

Активный участник форумов

Сейчас отсутствует

Сообщение #8 : 25 Октября 2011 года, 10:43
(ссылка на это сообщение)

Цитата: Компания Эндвест от 18 Августа 2011 года, 14:40

...Мы поможем! Подберем оборудование.

Ну, вы "помогли"...
Попросил в начале месяца сделать коммерческое предложение по оборудованию для горячего и холодного цехов.
Сказали что дня за 3 сделаете, там ведь и правда единиц 20 оборудования в общей сложности выйдет - сущие пустяки...
Уже месяц заканчивается, а при звонке вашему менеджеру, который "клятвенно обещал", в ответ пустота - то его нет, то перезвонит. Перезвонил, как же...
Молодцы Вы ребята, "отлично" работаете!!! Не стыдно за Вас!

Инженер-проектировщик ТХ (Минск, Беларусь)

Компания Эндвест

Участник форумов

Сейчас отсутствует

Сообщение #9 : 25 Октября 2011 года, 11:07
(ссылка на это сообщение)

Доброго Вам времени суток!
Дело в том, что коммерческое предложение, вклющающее в себя цены на необходимое оборудование, составляется за 1 день. Но для того, чтобы оно было составлено, требуется перечень необходимого оборудования, а он предоставлен не был.
С уважением,
ООО "Компания Эндвест"

Маркетолог ООО "Компания Эндвест" (Минск, Беларусь)

Принц

Активный участник форумов

Сейчас отсутствует

Сообщение #10 : 25 Октября 2011 года, 11:18
(ссылка на это сообщение)

Цитата: Компания Эндвест от 25 Октября 2011 года, 11:07

Дело в том, что коммерческое предложение, вклющающее в себя цены на необходимое оборудование, составляется за 1 день. Но для того, чтобы оно было составлено, требуется перечень необходимого оборудования, а он предоставлен не был.

Т.е. я виноват, что терпеливо ждал ваш ответ? Ну, разумеется... ))))

P.S. Вы хоть сообщение свое почитайте внимательно в первом посте - "Мы поможем! Подберем оборудование." [растерян]

Инженер-проектировщик ТХ (Минск, Беларусь)

Компания Эндвест

Участник форумов

Сейчас отсутствует

Сообщение #11 : 25 Октября 2011 года, 11:28
(ссылка на это сообщение)

Уважаемый, Принц!
Вам никто не говорит, что Вы в чем-то виноваты. Подобрать оборудование (сделать коммерческое предложение) мы можем, но нам надо конкретный перечень того оборудования, которое Вам необходимо, а не просто оборудование "для горячего и холодильного цехов" (разные производители, разные ценовые категории). Для этого все наши клиенты успешно и работают с менеджерами. Ваши пожелания переданы менеджеру, она с Вами свяжется и Вы решите все проблемы лично. Возможно, просто произошло недопонимание.
Спасибо.

Маркетолог ООО "Компания Эндвест" (Минск, Беларусь)

Принц

Активный участник форумов

Сейчас отсутствует

Сообщение #12 : 25 Октября 2011 года, 12:42
(ссылка на это сообщение)

Цитата: Компания Эндвест от 25 Октября 2011 года, 11:28

Возможно, просто произошло недопонимание. Спасибо.

Ивините, но я не могу предположить, что произошло какое-либо "недопонимание", когда мне прямым текстом по телефону сказали: "Ждите. Мы пришлем вам планировку и спецификацию на оборудования через 3 дня". Мне не задовали никаких доп. вопросов по производителям и ценовым категориям, хотя могли бы...
Весьма жаль. И это даже скорее не мне надо, а Вам - ведь я всего лишь передаточное звено между заказчиком и фирмой-поставщиком оборудования.
Подберу что-нибудь сам, займет немного больше времени, чем потратили бы ваши специалисты, но зато будет надежно и без срыва сроков - уверен вам знакомо такое понятие, как сроки...

Инженер-проектировщик ТХ (Минск, Беларусь)

Малюк

Активный участник форумов

Сейчас отсутствует

Сообщение #13 : 02 Ноября 2011 года, 20:12
(ссылка на это сообщение)

Цитата: Компания Эндвест от 25 Октября 2011 года, 12:07

Но для того, чтобы оно было составлено, требуется перечень необходимого оборудования, а он предоставлен не был

А зачем он вам нужен? Мне так сдаётся вам нужно знать:
- что будут продовать (какие блюда будут готовить);
- какая производительность (сколько ожидается человек)
А дальше уже ваши специалисты должны подобрать, какое конкретно оборудование и в каком количестве и желательно как минимум в двух вариантах (минимально и оптимально необходимый набор оборудования).

Проектировщик (Киев, Украина)

Принц

Активный участник форумов

Сейчас отсутствует

Сообщение #14 : 03 Ноября 2011 года, 09:16
(ссылка на это сообщение)

Цитата: Малюк от 02 Ноября 2011 года, 20:12

Да все это понятно, просто человек пытался найти хоть какое-то оправдание, не мог же он просто признать неправоту фирмы. Ну да ладно, дело старое - оборудование подобрал сам, в конкурирующей фирме к сожалению для Эндвест. Вот так и теряют клиентов и репутацию...

Инженер-проектировщик ТХ (Минск, Беларусь)

Дмитрий 0155

Участник форумов

Сейчас отсутствует

Сообщение #15 : 28 Декабря 2013 года, 01:32
(ссылка на это сообщение)

Принц, если потребуется информация по технологическому оборудованию для ресторанов, кафе, баров: цены, описание, характеристики - рад буду помочь. Оснащаем объекты питания "под ключ". Очень много работаем с проектами. Т.к. каждый объект имеет свою индивидуальность, то за это время работы накопилось множество различных решений для нестандартных ситуаций. Очень гибки в отношении производителей оборудования: не пытаемся "втюхать" конкретного производителя, а стараемся подобрать наиболее оптимального. Работаем по большой части с европейскими производителями, но для фаст-фуда можем предложить оборудование американских и канадских производителей. С производителями российского и белорусского оборудования не работаем.
Также есть опыт в оснащении гостиниц - там своя специфика. Есть специалисты, проработавшие долгое время в гостиничной сфере, которые помогут не только в сфере питания, но и во всех остальных направлениях, касающихся оснащения гостиниц. А также можем помочь в профессиональном оснащении бара т.е. комплектация подстоечным холодильным и нейтральным оборудованием барных стоек ночных клубов, пивных баров итд. Если будут вопросы - обращайтесь.

Техник-технолог (Минск, Беларусь)

Страниц: [1] 2 Все Вверх

ВЕРСИЯ ДЛЯ ПЕЧАТИ

www.proektant.org > ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ФОРУМ > Пищевая промышленность (Куратор: Корнеич) >

Контактные данные\| Партнёрская программа \| Подробная статистика
Настройка форумов © «Проектант» \| Конфиденциальность данных Powered by SMF 1.1.23 \| SMF © 2017, Simple Machines