Помещение пищевого производства. Материалы отделки стен и потолка

Помещение пищевого производства. Материалы отделки стен и потолка
Количество просмотров - 6726 (ссылка на эту тему)

Санда

Участник форумов

Сейчас отсутствует

Сообщение #1 : 23 Сентября 2019 года, 17:13
(ссылка на это сообщение)

Добрый день! Подскажите какие варианты отделки стен и потолка есть по помещениям на пищевом производстве (выпечка, салаты, торты и т.п.) Заказчик просит сендвич панели. Но по монтажным узлам у производителей толком нет. Есть еще гипсометаллические панели - ГКЛ с облицовкой металлом. Как то кажется не серьезно. Может кто по опыту подскажет?

Корнеич

Куратор подраздела "Пищевая промышленность"

Сейчас отсутствует

Сообщение #2 : 23 Сентября 2019 года, 17:22
(ссылка на это сообщение)

Должны быть выполнены из материала, допускающего его влажную санитарную уборку.
Сэндвич-панели, насколько знаю, для этого не подходят.

Начальник технологической группы (Пинск, Беларусь)

Гласир

Куратор

Сейчас отсутствует

Сообщение #3 : 26 Сентября 2019 года, 18:56
(ссылка на это сообщение)

СП 2.3.6.1079-01 п. 5.5. Стены производственных помещений на высоту не менее 1,7 м отделываются облицовочной плиткой или другими материалами, выдерживающими влажную уборку и дезинфекцию. Потолки оштукатуриваются и белятся или отделываются другими материалами. Полы выполняются из ударопрочных материалов, исключающих скольжение, и имеют уклоны к сливным трапам.
Плитки вполне достаточно. Но гипсометалические листы -шикарное решение. Дорого-богато. И ставят их обычно не на пищевых производствах, а в медицине. Чтоб уже ни один микроб не проскочил. Это очень серьезно.

Архитектор (Краснодар, Россия)

Страниц: [1] Вверх

ВЕРСИЯ ДЛЯ ПЕЧАТИ

www.proektant.org > АРХИТЕКТУРНЫЙ ФОРУМ > Архитектурные решения (Куратор: Гласир) >

Контактные данные\| Партнёрская программа \| Подробная статистика
Настройка форумов © «Проектант» \| Конфиденциальность данных Powered by SMF 1.1.23 \| SMF © 2017, Simple Machines