Естественная и искусственная освещенность. Производственные помещения общепита

Естественная и искусственная освещенность. Производственные помещения общепита
Количество просмотров - 2551 (ссылка на эту тему)

Андрейко

Участник форумов

Сейчас отсутствует

Сообщение #1 : 06 Марта 2018 года, 20:04
(ссылка на это сообщение)

Уважаемые коллеги, подскажите пожалуйста, как на сегодняшний день можно оганизавать производственные цеха в подвальных помещениях, без естественного освещения.
Раньше было менее 4-х часов в день, сейчас вроде как два часа.
У меня ресторан, с кухней и мучьным цехом в подвале, а зал на 01 этаже.

Заранее большое спасибо!

Проектировщик (Екатеринбург, Россия)

Корнеич

Куратор

Сейчас отсутствует

Сообщение #2 : 07 Марта 2018 года, 08:54
(ссылка на это сообщение)

Цитата: Андрейко от 06 Марта 2018 года, 20:04

как на сегодняшний день можно оганизавать производственные цеха в подвальных помещениях, без естественного освещения.

В нормах Республики Беларусь:
Санитарные нормы и правила «Требования к условиям труда работающих и содержанию производственных объектов» от 08 июля2016, № 85
п.77:
"77. При организации постоянных рабочих мест должно быть обеспечено естественное освещение, если иное не предусмотрено требованиями технологии. При отсутствии возможности применения архитектурно-планировочных решений, позволяющих обеспечить нормированное значение коэффициента естественной освещенности (далее – КЕО), организация таких рабочих мест без естественного освещения должна быть подтверждена проектным расчетом искусственного освещения, отвечающего характеру зрительных работ, и компенсации световой недостаточности у работников путем оборудования профилактических установок ультрафиолетового облучения."

Начальник технологической группы (Пинск, Беларусь)

Arj

Участник форумов

Сейчас отсутствует

Сообщение #3 : 11 Марта 2018 года, 16:23
(ссылка на это сообщение)

По технологическим нормам - можно, (МГСН 4.14-98 п.3.15 СНиП 31-06-2009 п.7.7 Приложение Д.1 п.7.7
По санитарным - нельзя.
Я в прошлом году был в Мосэкспертизе, проект смотрели их технолог и врач.
Технологу я доказал, а врачу нет, нашли компромисс: в ПЗ написал, что люди работают в этом помещении не более 3-х часов,
и рядом для них есть помещение с есстественным освещением, для отдыха...)

? (Москва, Россия)

Страниц: [1] Вверх

ВЕРСИЯ ДЛЯ ПЕЧАТИ

www.proektant.org > ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ФОРУМ > Пищевая промышленность (Куратор: Корнеич) >

Контактные данные\| Партнёрская программа \| Подробная статистика
Настройка форумов © «Проектант» \| Конфиденциальность данных Powered by SMF 1.1.23 \| SMF © 2017, Simple Machines