beliit.com
Форумы Проектант
ПОИСК ПО ФОРУМАМ
перед созданием новых тем используйте поиск,
возможно ответ на Ваш вопрос уже есть на форумах

Расширенный поиск
 
  • Всего пользователей - 22623
  • Всего тем - 31303
  • Всего сообщений - 289895
Страниц: [1]   Вниз
ВЕРСИЯ ДЛЯ ПЕЧАТИ

Экстракция растительного масла. Основные показатели растворителей

Количество просмотров - 892
(ссылка на эту тему)
Павел Чжан
*
Участник форумов


Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
 
Сообщение #1 : 30 Декабря 2021 года, 09:20
(ссылка на это сообщение)

Метод экстракции для изготовления масла – это метод экстракции масла, который использует принцип твердой-жидкостной экстракции, выбирает определенный органический растворитель, который может растворять масла, распыляет и впитывает масло, а также извлекает масла из семян.
Основными требованиями к растворителям для экстракции масла являются:
(1) Хорошая растворимость для масла;
(2) Стабильные химические свойства;
(3) Легкость отделения от масла и шрота;
(4) Хорошие характеристики безопасности;
(5) Способствует защите окружающей среды;
(6) Широкий источник растворителей.

Растворители, полностью удовлетворяющие указанным выше требованиям, можно назвать идеальными растворителями. Пока растворители, которые использовались в промышленности при переработке зерна и масла, могут удовлетворять только большинству из перечисленных требований.
В настоящее время отечественными и зарубежными растворителями для экстракции являются гексансодержащие растворители, в основном промышленные н-гексан и экстракционные растворители из растительного масла (также известные как экстракционный растворитель № 6, легкий бензин для экстракции).

Основными физико-химическими показателями этих двух показателей являются диапазон дистилляции, содержание бензола, серы, свинца, содержание н-гексана, бромный индекс и т. д. Значения отдельных показателей следующие:
1) Диапазон перегонки: в современных отечественных продуктах экстракции растительного масла требованиями к диапазону перегонки являются начальная точка кипения и температура сухой точки. Чем уже диапазон температур перегонки, тем лучше процесс выщелачивания растительного масла.
2) Бромный индекс: отражает содержание непредельных углеводородов в растворителе. Присутствие непредельных углеводородов влияет на стабильность пищевого масла при хранении. Сырье, используемое для производства н-гексана, содержит большое количество ненасыщенных углеводородов. Если бромный индекс не указан и гидрогенизация не проводится, эти ненасыщенные углеводороды останутся в гексановом продукте. Кроме того, продукты конденсации или полимеризации, остающиеся в муке и масле, которые трудно удалить, будут влиять на стабильность при хранении последующего пищевого масла.
3) Бромный индекс: отражает содержание непредельных углеводородов в растворителе. Присутствие непредельных углеводородов влияет на стабильность пищевого масла при хранении. Сырье, используемое для производства н-гексана, содержит большое количество ненасыщенных углеводородов. Если бромный индекс не указан и гидрогенизация не проводится, эти ненасыщенные углеводороды останутся в гексановом продукте. Кроме того, продукты конденсации или полимеризации, остающиеся в муке и масле, которые трудно удалить, будут влиять на стабильность при хранении последующего пищевого масла.
4) Индикаторы содержания бензола и свинца: используются для контроля содержания вредных веществ в продуктах. Чем ниже содержание, тем менее вредным будет продукт для человеческого организма.
5) Содержание серы: используется для контроля содержания примесей в продукте. Чем выше содержание серы в продукте, тем выше вероятность коррозии оборудования и трубопроводов.
Сравнительная таблица физико-химических показателей н-гексана и экстракционного растворителя №6
Предмет                               №6 легкий бензин             Гексан
Диапазон дистилляции/℃           61-76                              64-70
Бензол,ω%  ≤                             0.06                              0.01
Остаток испарения/mg/L ≤    10                                       0.5
Сера(S)/mg/kg ≤                     5                                       2
Свинец(Pb)/mg/kg ≤             1                                       1
Полициклические
ароматические углеводороды    квалифицирован              --
PH                                         квалифицирован              --
Номер цвета Сейболта ≥                --                              28
Бромный индекс/(mg Br/100g) ≤    --                              50


Нетрудно сравнить физико-химические показатели этих двух, чтобы увидеть, что по сравнению с сольвентным маслом, извлеченным из № 6, диапазон перегонки н-гексана уже и требует более высоких показателей качества продукта, поэтому он более благоприятен к восстановлению выщелачивающего растворителя.
——————————————————————————————–

Перевод и редактирование:

Henan Huatai Intelligent Equipment Group

Павел Чжан.
Dinosaur
****
Активный участник форумов


Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
 
Сообщение #2 : 30 Декабря 2021 года, 09:59
(ссылка на это сообщение)

Павел, спасибо. Именно такую спецификацию растворителя я просил в соседней теме: https://www.proektant.org/index.php/topic,50672.0.html
Как я в той теме говорил, нефтезаводские потоки гексана имеют близкие показатели: сера до 0,5 ppm, металлы около 1 ppb. Бензола побольше - до 0,5 %, нужно думать как убирать. ПЦА не делаем анализ, но думаю в нефтезаводском гексане их нет. Бромный тоже не делаем, но в прямогонном гексане думаю до 50 уложимся.
Павел, по свинцу не ошибка в размерности единиц измерения? У Вас указаны mg/kg или ppm. Мне кажется, корректная размерность mkg/kg (или ppb)

? (Уфа, Россия)
Страниц: [1]   Вверх
ВЕРСИЯ ДЛЯ ПЕЧАТИ



Сейчас Вы - Гость на форумах «Проектант». Гости не могут писать сообщения и создавать новые темы.
Преодолейте несложную формальность - зарегистрируйтесь! И у Вас появится много больше возможностей на форумах «Проектант».


Здравствуйте, Гость
Сейчас Вы присутствуете на форумах в статусе Гостя.
Для начала общения надо зарегистрироваться или пройти авторизацию:
Вам не пришло письмо с кодом активации?
 
 
  (забыли пароль?)  
   

если Вы не зарегистрированы, то
пройдите регистрацию
Последние сообщения на Технологическом форуме
автор: World of PUMPS
02 Января 2025 года, 18:56

автор: Андрей 37
19 Декабря 2024 года, 09:42

17 Декабря 2024 года, 11:32

автор: Иван10
11 Декабря 2024 года, 10:23

автор: Ka3ax
10 Декабря 2024 года, 14:13

автор: alkot2@gmail.com
05 Декабря 2024 года, 16:05

автор: Shvet
04 Декабря 2024 года, 07:20

автор: Shvet
03 Декабря 2024 года, 07:00

автор: Anastywa
03 Декабря 2024 года, 03:41

автор: Risat
29 Ноября 2024 года, 12:29

автор: Dinosaur
23 Ноября 2024 года, 13:23

автор: Ixion
21 Ноября 2024 года, 23:40

автор: Андрей 37
21 Ноября 2024 года, 19:37

автор: Shvet
12 Ноября 2024 года, 07:19

автор: Ixion
11 Ноября 2024 года, 10:49


Сейчас на форуме:
Сейчас на форумах: гостей - 860, пользователей - 6
Имена присутствующих пользователей:
Земский, Shvet, РоманC, Tilek, Imp, evlego
Контактные данные| Партнёрская программа | Подробная статистика
Настройка форумов © «Проектант» | Конфиденциальность данных
Powered by SMF 1.1.23 | SMF © 2017, Simple Machines