beliit.com
Форумы Проектант
ПОИСК ПО ФОРУМАМ
перед созданием новых тем используйте поиск,
возможно ответ на Ваш вопрос уже есть на форумах

Расширенный поиск
 
  • Всего пользователей - 22786
  • Всего тем - 31378
  • Всего сообщений - 290646
Страниц: [1]   Вниз
ВЕРСИЯ ДЛЯ ПЕЧАТИ

Проектирование столовой. Выездное питание для 350 человек? Оборудование и специфика?

Количество просмотров - 2504
(ссылка на эту тему)
Arj
*
Участник форумов


Сейчас отсутствует Сейчас отсутствует
 
Сообщение #1 : 26 Апреля 2010 года, 20:59
(ссылка на это сообщение)

Уважаемые коллеги подскажите, у кого есть опыт.
Проектирую комбинированное производство для столовой 50 мест,
кафе на 50 мест и выездное питание для 350 человек. (это промышленный комплекс)
Вопрос с выездным питанием: никогда в таких объемах не сталкивался с такой задачей.
Подскажите, где можно почитать литературу по полевым кухням или чему-либо подобному, какая специфика,
есть ли специализированное оборудование? Где в сети можно посмотреть на это оборудование, если у кого найдется типовой или какой-нибудь проект ТХ по этой теме - буду благодарен.


? (Москва, Россия)
Страниц: [1]   Вверх
ВЕРСИЯ ДЛЯ ПЕЧАТИ



Сейчас Вы - Гость на форумах «Проектант». Гости не могут писать сообщения и создавать новые темы.
Преодолейте несложную формальность - зарегистрируйтесь! И у Вас появится много больше возможностей на форумах «Проектант».


Здравствуйте, Гость
Сейчас Вы присутствуете на форумах в статусе Гостя.
Для начала общения надо зарегистрироваться или пройти авторизацию:
Вам не пришло письмо с кодом активации?
 
 
  (забыли пароль?)  
   

если Вы не зарегистрированы, то
пройдите регистрацию
Последние сообщения на Технологическом форуме
автор: Shvet
24 Февраля 2025 года, 08:04

автор: УЦ РЕСУРС
12 Февраля 2025 года, 14:29

автор: УЦ РЕСУРС
12 Февраля 2025 года, 12:12

автор: Ivan2323
11 Февраля 2025 года, 21:42

автор: УЦ РЕСУРС
11 Февраля 2025 года, 06:50

автор: УЦ РЕСУРС
10 Февраля 2025 года, 15:32

10 Февраля 2025 года, 15:28

автор: УЦ РЕСУРС
09 Февраля 2025 года, 18:00

автор: УЦ РЕСУРС
09 Февраля 2025 года, 15:57

автор: УЦ РЕСУРС
09 Февраля 2025 года, 15:52

автор: УЦ РЕСУРС
09 Февраля 2025 года, 15:50

автор: УЦ РЕСУРС
09 Февраля 2025 года, 13:43

автор: УЦ РЕСУРС
09 Февраля 2025 года, 13:31

автор: УЦ РЕСУРС
09 Февраля 2025 года, 12:30

автор: УЦ РЕСУРС
09 Февраля 2025 года, 12:20


Сейчас на форуме:
Сейчас на форумах: гостей - 419, пользователей - 3
Имена присутствующих пользователей:
Mav, Д м и т р и й, Водик
Контактные данные| Партнёрская программа | Подробная статистика
Настройка форумов © «Проектант» | Конфиденциальность данных
Powered by SMF 1.1.23 | SMF © 2017, Simple Machines